Enlever le noyau d’un avocat sans abîmer la chair

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Coupez votre avocat en deux.

Avec un couteau bien aiguisé, plantez le dans la largeur du noyau de l’avocat.

Tenez votre couteau planté dans le noyau tout en tournant l’avocat d’1/4 de tour avec l’autre main.

Et voilà !

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